• 公司简介 ABOUT US

       上海鲸澜教育科技有限公司旗下(袋鼠轻食)是一家以健康·营养·天然为主题的餐饮培训孵化公司。

       袋鼠是一家总部位于上海,专注于轻食开店创业培训、营养师培训、健康餐饮管理的专业服务机构,为保证袋鼠的轻食培训质量,统一标准化的培训讲义是袋鼠轻食教学服务的一大特色。袋鼠轻食培训涵盖了营养、开店运营、餐品制作这三大版本的内容。营养:本身营养学偏医学,是一门非常艰涩难学的课程,我们综合了广大学员最需要的营养内容,在实用的基础上加以简化和趣味化,力争在短时间内给学员搭建好营养学框架和最为实用的内容让大家快速吸收。

       运营如何开店?开店的步骤?选址在哪里比较好?怎么上外卖平台?我们收集了数以百计学员的反馈,根据大家的需要来制作了这么一门实用的开店干货合集帮助大家更好更顺利的去开自已梦想的轻食餐厅。餐品制作袋鼠总共开辟了酱汁、肉类腌制、分子料理腌制、轻食沙拉、暖沙拉、意面、荞麦面、低卡谷物、三明治、网红波奇饭、酸奶优格、水果养乐多、气泡水、热饮、全麦土司、三明治、菠菜卷、思慕雪、浓汤、汉堡、越南春卷、舒芙蕾等二十余系列,百种以上单品。并且部分餐品教授堂食版和外卖版。给大家提供全在当今这个快速变化的新时代,人生充满选择,需要不断做出改变。当您选择来袋鼠参加轻食培训,希望也是在选择一种改变,通过在袋鼠的培训学习,提升自己的能力素养,重新思考如何更好的进行轻食创业,将在袋鼠所学的知识,回家及时去实践出来,为实现自己的人生目标和梦想,迈出强有力的一步。

       当我们创立袋鼠轻食时,便致力于真正帮助学员零基础去学会如何更好的进行轻食创业,帮大家把路走的更顺一点,也更容易一些。虽然期间经历了曲线般艰难曲折的发展道路,但是最终还是矢志不渝,奋力向前。回想当初,如果我早年轻食创业之前能系统的学习袋鼠轻食培训课程,一定会让自己的创业过程中少走很多弯路,也节省了更多金钱和精力。确实袋鼠轻食培训能够帮助我们提升开店运营能力了解开店的全套流程,知道如何给客户去搭配轻食熟知怎么去操作出餐这对我们轻食创业有着莫大的帮助。学习袋鼠轻食培训,筹备轻食门店需要付出一段艰辛的努力,单学习过后也将充满收获的喜悦愿我们每一位袋鼠学员都能享受这个过程最终顺利开出自己的轻食餐厅!


    关于袋鼠

       袋鼠课堂 成立于2015年上海,致力于打造成为国内一流的轻食开店孵化平台,服务方式包括轻食培训、沙拉培训等。

       袋鼠轻食培训,为 袋鼠课堂 的核心业务模块,通过闭环战略,输出轻食培训行业标准、规范开店流程、建构健康餐饮新方式。

       袋鼠课堂 通过早期3年轻食开店经验,调研全国700家+健身场馆 30000+健身人群,并且充分研究了市场上主流的几家轻食培训机构,配合十余个营养师和运动员的辛勤开发,综合研发了袋鼠轻食培训课程。


    培训导师

    Roy老师

    开店运营导师

    参与80+餐饮店筹建

    COCO运营培训师

    某知名加盟品牌运营培训师

    沙拉轻食培训运营导师

    目前运营外卖平台单店月销30000单

    Ricky老师

    国际营养咨询师

    美国健康协会营养师

    美国运动委员会认证

    SNC-运动营养咨询师

    国家抗阻力训练专家

    袋鼠沙拉培训运营导师

    沙拉轻食培训导师

    牧绿健康餐培训创始人

    Robin老师

    轻食培训导师

    从业餐饮行业超过30年

    20年中餐行政主厨经验

    10年西餐行政主厨经验

    多家五星级酒店行政总厨

    米其林一星餐厅总厨(厨魔馆)

     

    为什么选择我们

    专业的团队

    专业的培训导师

    和权威营养师无保留教学

    教授最核心技术

    强大的后期支持

    贴心的售后服务

    时刻解决学员的全方位问题

    餐品品种类多

    袋鼠轻食课堂有十八大系列

    菜品多达百款

    各种味道酱汁达十八款

    学之不尽

    课程实践与理论相结合

    除了现场手把手教学外

    我们还有一天的理论课程

    (从店铺选址、装潢

    证件的办理

    店铺的宣传与营销

    互联网平台的运营及维护等)

    让学员在创业过程中少走弯路

    产品售后

    我们有专业的售后服务人员

    秉承着对每一位学员负责到底的理念

    在袋鼠课堂上课的每一位学员

    都可享受永久的售后服务

    有任何问题可以随时微信上沟通

    帮助学员解决各种疑难杂症

    费用低

    5888元一人

    (含资料费、物料费、证书工本费)

    一次性收费

    学习过程中无再次收费

    后期也无任何费用

    费用包含培训期间的所有食材及教学

    包教包会

    手把手教学

    保证每个学员都有充足的时间实操

    课后配套教学视频巩固练习

    每月的新品

    将有一个视频与一份文字步骤发送学员

    享受终身免费学习服务

    学员轻食孵化创业开店案例

    专注于轻食培训、致力于扶植学员更省心的开一家轻食餐厅!

    轻食语

    头号醉饭旗舰店减肥餐厅

    蔷薇

    蔷薇轻食店

    三小姐

    三小姐轻食店

    初依食午

    初依食午轻食店

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