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轻食主要是哪些食物

轻食主要是哪些食物

· 健康营养

  轻食,顾名思义它不会给你的身体带来过多的负担,这种食物的存在形式也是多种多样的。在美国,它可以是没有芝士的汉堡。在日本,它可以是便当和简餐。在英国,它可以是烤箱烤制的薯片。轻食起源于欧洲,人们给它的定义就是无压力、更营养、更美味的一种食物。

轻食沙拉

  轻食主要是哪些食物?

  1、三明治

三明治

  很多人第一次听到“轻食”这个词会觉得很高大上,其实你身边很多食物都是轻食的代表,比如三明治就是轻食中的佼佼者。三明治是一种典型的西方食物,方便携带、便于食用,而且营养也非常丰富。两片面包夹几片肉和奶酪,口感鲜美、营养丰富。在带给人满满的饱腹感的同时,也不会给身体带来过多的负担。很多人第一次听到“轻食”这个词会觉得很高大上,其实你身边很多食物都是轻食的代表,比如三明治就是轻食中的佼佼者。三明治是一种典型的西方食物,方便携带、便于食用,而且营养也非常丰富。两片面包夹几片肉和奶酪,口感鲜美、营养丰富。在带给人满满的饱腹感的同时,也不会给身体带来过多的负担。

  2、蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

  蔬菜沙拉富含丰富的膳食纤维,其主要以圆白菜、黄瓜、西红柿为原料,是一种营养健康的饮食方法。一般都会倒入沙拉酱调味,如果你觉得热量高的话可以用油醋汁替代。

  果蔬汁

果蔬汁

  爱吃肉不爱吃青菜的你靠什么来解救?一定要记得多喝果蔬汁来保证纤维素和维生素的摄入,维持身体的正常代谢。正餐中的食物往往不能让人体达到营养均衡,不仅高油、高盐,还有很多添加剂成分。这些都给身体带来了很多的负担,一杯果蔬汁不仅可以补充营养,还能让你活力又清爽。

  寿司

寿司

  如果你实在抵挡不住肉的诱惑,那么可以适当的吃一些寿司。寿司中使用鱼虾都是高蛋白质、低脂肪的食物,富含丰富的营养成分,非常适合作为轻食食用。

  藜麦

藜麦

  被称为超级食物的藜麦在欧美国家已经流行了多年,很多减肥的人群觉得米饭的热量太高,不过自从藜麦流行起来后,他们纷纷又爱上了这种米。藜麦号称蛋白质含量超高、热量很低,非常适合减肥和健身的人群。

  腰果

腰果

  腰果有丰富的营养价值,不仅可以当零食食用,还可以炒菜和入药,被称为世界四大干果之一。腰果的果仁甘甜可口,营养丰富。虽然它本身含有很多脂肪,但其都是对人体有益的不饱和脂肪,对预防高血脂和冠心病有一定的作用。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力等作用。

  火龙果

火龙果

  火龙果的味道香甜,但是你知道它不含果糖和蔗糖吗?它的甜味来自葡萄糖,天然的葡萄糖容易被人体吸收,适合运动后食用。火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。

  如今轻食的概念更多指的是低脂肪、低热量、高纤维的食物,制作方式简单,充分保留了食物的原汁原味。在保持低热量的同时,尽量选择让人有饱腹感的食材,营养专家表示只要是清淡、低热量、不加重身体负担的食材都可以作为轻食食用。

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