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加盟一家有规模的靠谱的餐饮企业,开一家轻食小店,结束朝九晚五受管制的职员生活,开启天天与家人相伴,稳坐店长的日子,是多少年轻人的梦想!
加盟不难,关键是要从以下4个方面进行考量:
1、量力而行
如果加盟者没开餐饮店经验尽量选择小成本项目,小成本投资可以规避风险。比如,5—10万的项目就比较适合大多数加盟者。
2、符合市场刚需
加盟之初,不要盲目追求网红项目,网红意味着竞争,想从激烈的竞争中脱颖而出可不是什么轻松的事情。而且一开始选择项目也尽量不要选择咖啡、甜品等针对性强的项目,毕竟不是哪一类人群都会喝咖啡选甜点。盲目地跟风追求网红项目,很可能会面临关门大吉的窘境。
尽量选择刚需项目米面主食等,男女老少都有需求,市场辐射面较大。比如加盟轻食也不错,很符合减肥健身受众年轻人的刚需。
3、选择正规品牌
一定要选择正规品牌加盟,正规品牌具有一定市场号召力,为加盟者提供助力,而且正规品牌具有一定的社会影响力,为了维护品牌公信力,大品牌不会轻易做出损害加盟者和自身利益的行为。
具有一定规模和核心文化的品牌一般来说对自身产品要求较高,也更为可靠,在市场中的优势更加明显。轻食已经孵化很多轻食店,遍布国内。
4、增加口味要求
作为轻食加盟,加盟项目的口味必须符合受众群体习惯,中国拥有960万平方公里的广阔疆域,因为气候环境的不同,顾客的口味有着很大差异。
以上几点因素,稍有考虑不周,店铺就可能无法站稳脚跟,更不要说在市场中生存了。因此,加盟轻食行业,一定要擦亮眼睛,慎重选择。