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你真的了解轻食加盟模式吗?

你真的了解轻食加盟模式吗?

· 轻食加盟

  前不久,瑞幸咖啡宣布进军现制茶饮市场,完全不同于其他咖啡全部直营的模式,瑞幸采取的是“城市合伙人模式”,也就是目前在国内市场饱受争议、甚至被鄙视的加盟模式。于是,各种圈钱论、倒闭论、韭菜论纷至沓来,甚至有些所谓的“网红文”为了搏大众眼球,言辞确凿地说自己深入调查过的几个茶饮品牌门店亏损率都在90%,剩下的也都是摇摇欲坠勉强维持,赚钱的可能性基本为零。

你真的了解轻食加盟模式吗?

  稍稍关注一点关于轻食行业的咨询都知道,这些文章根本经不起推敲,

  很多人都说轻食加盟连锁制度就是一个不见底的深坑!但是现实真的是这样吗?据统计,自主创业轻食店只有10%能存活超过2年,而加盟品牌存活5年以上达到78%。

  独自开餐厅的生存率越来越低,在这个过程中,竞争对手却在不断变强,这个时候轻食人就需要一个更强大的平台,才能提高自家餐厅的市场竞争力,因此,轻食加盟行业成为轻食人热衷的香饽饽。

  你真的了解轻食加盟模式吗?

  1、 获得已经被市场认可的品牌

  成熟的轻食品牌具有良好的口碑及市场影响力,消费者认可度较高,这就降低了创业者的创业风险。从另一个角度来说,加盟就是花钱进入一个已经建立完善的商业模式中。

  加盟与自己开创品牌的区别在于,加盟可以有人指导,并且设备模式已经相对比较成熟。

  总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己另外开辟疆土,无论是在时间、资金还是在精神上都减轻不少负担。对轻食小白而言,通过品牌总部的扶持更是可以在较短的时间内上手,降低前期广告及产品研发费用。

  2、成熟的运营管理模式、扶持政策

  虽说没有哪一项生意敢确保你百分之百成功,而品牌加盟却可以给您提供取得成功的工具,大大增加成功的可能性。

  选址服务,大数据选址,商圈消费数据支持。

  轻食圈有个定律:选址定生死。虽然营销手段的普及,让很多选址不太理想的餐厅获得了成功,但是这并不意味着选址不再重要。 好的选址依然能让你赢在起跑线。选址不得当,质量、服务、营销再好,基本回天乏术。

  在轻食洗牌的过程中,谁能够更专业化,更数据化,谁才有更加稳固的营业资本,大数据选址系统,整合全国范围内各地区外卖数据,消费单量,消费热点,消费种类,消费习惯尽在眼前。评估最具性价比的店铺,评估最适合的商圈。

  如品牌方在装修、采购、设备、操作、营销和推广等环节,拥有标准化系统和多年积累的成功经验,这样就会使加盟商少走弯路,减少时间和资金成本。单独创业会发现获得这些经验很困难,且成本高。

  3、提供培训和辅导

  优秀的品牌总部,都具备完善的培训计划,为加盟商提供有用的运营和管理经验。

  除了产品研发,后厨技术的培训,加盟商可得到管理上的指导,因为总部人员都接受过专业轻食流程培训、管理等,这对于初创者来说既是刚需也是福利。

  4 、营销推广协同

  加盟,借助了轻食品牌的招牌、模式以及知名度,可以让创业者在前期少花点时间和精力去做宣传推广。

  品牌总部对于品牌的营销推广,加盟店也将受益。总部精心策划、大规模投放的广告对加盟商来讲是一笔真正的资产。

  不用操心营销,不用付出大量的广告费用,就能享受品牌影响力带来的源源不断的客流量。

  总结

  自主创业开店在很多方面都是不够周全的,生意红火要么以噱头取胜,要么拼的就是情怀。轻食加盟在很多方面都是凭着过硬的技术支持取胜,坐享创业收益!

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