上海袋鼠轻食培训中心隶属于上海鲸澜教育科技有限公司，是一家专业以营养轻食为主题的餐饮培训品牌。袋鼠轻食培训中心首创【轻食创业三元法】，通过一元：科学营养配餐，二元：实战派开店流程分析，三元：秘制餐品配方。三元结合，模块化教学来扶植学员高效率的实现轻食创业梦想。

网站名称：上海袋鼠轻食培训中心

总部地点：上海火车站旁

上线时间：2015

ICP备案号：沪ICP备19024493号-1

主办单位：上海鲸澜教育科技有限公司

主办单位性质：企业

1、平台简介 2、主营业务 3、产品介绍 4、服务理念 5、针对人群 6、发展历史

平台简介

袋鼠轻食培训中心是上海鲸澜教育科技有限公司旗下的平台.

主营业务

轻食培训

通过轻食创业三元法，传授轻食开店技术，孵化轻食餐厅。

营养培训

教授专业的营养学和咨询技能，输出运动营养咨询人才，填补行业空白。

餐饮创业培训

逐步分析餐饮创业的流程和难点，从定位、选址、执照、采购、装修、外卖平台、运营，全方位扶植小白从零开始餐饮创业。

产品介绍

袋鼠总共开辟了18种酱汁、10种肉类腌制、分子料理腌制、16种特色轻食沙拉、多种冬季暖沙拉、各种不同口味的意面、荞麦面、低卡谷物及三明治、多款超高颜值网红波奇饭、酸奶优格、水果养乐多、气泡水、热饮、全麦土司、菠菜卷、思慕雪、暖心浓汤、汉堡、越南春卷、舒芙蕾等二十余系列，百种以上单品。

服务理念

袋鼠轻食培训融入实战课程，让学员学有所用，通过实操学习帮助学员切切实实的开一家轻食餐饮店。

袋鼠代表孕育、孵化，袋鼠轻食培训中心希望能孵化更多的轻食餐厅品牌，推广健康的餐饮方式和生活态度。

针对人群：

健身教练

低成本创业

宝妈

白领

私房餐饮

健身爱好者

发展历程

袋鼠课堂在2015年成立于上海，致力于打造成为国内一流的轻食开店孵化平台。

袋鼠课堂是袋鼠轻食培训的核心业务模块，通过闭环战略，输出轻食培训行业标准、规范开店流程、建构健康餐饮新方式。

袋鼠课堂通过早期的3年轻食开店经验，调研了全国700家健身场馆+30000健身人群，并且充分研究了市场上主流的几家轻食培训机构，配合十余个营养师和运动员的辛勤开发，综合研发了袋鼠轻食培训课程。