【轻食开店秘籍】轻食开店选择稳定的餐品，不跟风

上次的‘轻食开店一定要有特色餐品’同学们怎么看呢？是不是收获到很多？

我们在轻食店运营的过程中会遇到各种各样的开店问题，我们的学员也在轻食培训上课的的过程中有所提问，那么袋鼠轻食培训中心在此总结了一些开店经验小知识点，分享给大家，希望大家都能有所收获。

现在做餐饮的新人们有个习惯，那就是追求网红餐品。一遇到好看的餐品，就一窝蜂往上涌过去。也不知道这个项目能够火多久，就是一阵风。这是这阵风到底能维持多久呢？那就值得我们好好深思了。遇到网红的餐品，大家就抄餐品，模仿全套的设计，模仿菜单，模仿整体的经营模式。轻食培训，就去袋鼠轻食。

往往这个世界，就是恶性竞争的开始。你想把同行搞死，同行也想把你弄趴下，到最后谁也讨不了好。就跟摩拜单车和OFO一样，两百俱伤，OFO直接破产了，摩拜也只剩下半条命。结果被哈罗单车后来者居上，抢夺了胜利果实。

以上就是袋鼠轻食培训关于关于餐品选择的介绍，希望能够帮助到我们的学员。如果您想知道更多的开店干货，欢迎来袋鼠轻食培训中心学习哦。

袋鼠轻食培训中心，专注于轻食品牌的孵化，帮助学员更好更快更方便的开出梦想的轻食餐厅。