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轻食培训:告诉你如何做鸡胸肉沙拉

· 轻食培训

鸡胸肉是人们在轻食中经常提到的一种配料。吃鸡胸肉能减肥吗?当然,这个想法并不完全正确。为了减肥,我们需要控制热量的摄入,而鸡胸肉的蛋白质含量高,脂肪少。

所以在减肥健身期间,朋友们可以经常吃鸡胸肉,这是一种很好的食材。鸡胸肉的口感有点柴柴的。如果是水煮,味道也还可以。但可以稍微加盐。用少许橄榄油煎一下。它会尝起来更美味。许多鸡胸肉可以用其他配料做成沙拉。它简单快捷。小编多年轻食培训经验,来告诉你如何做鸡胸肉沙拉。

鸡胸肉沙拉配料:

鸡胸肉100克

片面包1片

罐玉米30克

小番茄5个

鸡蛋1个

适量EK橄榄油

料酒5克

盐2克

沙拉酱1汤匙

做法:

1.洗净鸡胸肉,放水,用刀从中间横切,把它分成两部分。把鸡胸肉切成长条,然后切成丁。

2.将盐和料酒加入鸡丁中,搅拌均匀,腌5分钟。(长时间腌制味道更佳)

3.锅中加入橄榄油,加热至7分钟,然后加入腌制鸡肉,炒至变色,盛出。

4.把面包切成1厘米的方块。(我买了黄油和焦糖片面包,可以直接切。你也可以买烤面包,不用水或油在平底锅里煎至两面金黄,取出冷却后切成小块备用。)

5.将鸡胸肉和面包丁倒入碗中,用调羹舀沙拉酱,倒入玉米罐,用筷子搅拌均匀。

6.将菊花洗净,用冷开水洗净,沥干水,均匀地铺在盘中,将拌好的色拉倒入盘中。

最后,你可以加一些小西红柿和水煮鸡蛋。口感更丰富,营养更全面!

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